Man nimt zu
einer 3 Schoppen Flasche nicht ganz die Hälfte
voll Schwarzb füllt sie dann mit ächten Frucht
wein voll thut Zucker u Zimt dran u läßt
es in der Sone destillieren nach einige Zimt
güßt man ihn ab u fultritirt ihn durch ein
Tuch