Wo dieses Büchlein beschrieben wurde, bleibt leider ein Rätsel, dafür ist die Entstehungszeit genau bekannt. Von November bis kurz vor Weihnachten 1910 machte Maria Schlosser einen Kochkurs und notierte dabei nicht nur die Rezepte, sondern zu jeder Zutat auch den genauen Preis.

Neuauflage

Diese Neuauflage enthält den gesamte Inhalt des Originals in heute üblicher Druckschrift. Zeile für Zeile, Wort für Wort.
Dazu kommen einige Doppelseiten auf denen sich ein Bild der Originalseite und der neue Text gegenüber stehen. Hier können Sie vergleichen, Fehler suchen oder selber das Lesen der altdeutschen Schreibschrift probieren.

Beispielrezepte

175 Seiten, 45 Abbildungen,
25 x 17 cm, Recyclingpapier,
Inhaltsverzeichnis, alphabethisches Register

ISBN: 978-3-910235-09-0

27,00 €

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